2016-02-03から1日間の記事一覧

ご飯の水加減

ご飯を炊く時にいつも考えるのが 水の量です。 当然のことですが、水の量を多く するとご飯が柔らかくなりますし 少なくすると固くなります。 いつも同じように炊いていても出 来上がりは同じではないんですね。 一つのポイントとして、 炊飯のボタンを押す…

朝型・夜型は遺伝子で決まる?

面白い記事を見つけました。 朝型とか夜型って有りますよね? 朝早く起きる人は朝型。 夜遅くまで起きている人は夜型。 こんなふうに分けられていますが それが遺伝子によって決まるかも しれないというのです。 もしこれが本当なら大きな発見で すね。 朝弱…